Рецепты завтраков и закусок
Для приготовления завтрака микроволновая печь — вещь незаменимая. Она максимально ускоряет утреннюю трапезу. Причем с ее помощью можно приготовить те же самые любимые блюда, что и на плите. Например, горячие бутерброды, яичницу, каши.
Сандвичи и бутерброды, приготовленные с помощью микроволновой печи, могут быть как закусками, так и основными блюдами. Благодаря легкости приготовления горячие бутерброды может сделать любой член семьи уже через 2—3 дня после ее приобретения.
Основными компонентами горячих бутербродов являются колбасные изделия, мясо, овощи и сыры. Сыры, в тех или иных пропорциях, присутствуют практически во всех рецептах, ведь именно этот продукт придает бутербродам необходимую остроту и пикантность, а также связывает вместе все ингредиенты.
Не забудьте, что горячие бутерброды вкусны именно горячими.
Тосты — это отличная закуска. В микроволновке тосты получаются более вкусными и разнообразными, чем в специальном устройстве для их приготовления — тостере.
Каши готовятся в микроволновой печи быстрее, чем на обычной плите. Но гораздо важнее, что крупа не подгорает и не слипается, поэтому приготовить рассыпчатую кашу не составляет особого труда. Чтобы ускорить приготовление каши в микроволновке, не забудьте заранее замочить крупу. Если вы хотите сварить в микроволновке молочную кашу, края достаточно глубокой посуды на 1—1,5см необходимо изнутри смазать маслом. Тогда молоко не убежит.
С помощью микроволновой печи можно быстро приготовить самые разнообразные блюда из яиц, но при этом надо учитывать некоторые особенности приготовления в микроволновой печи. Следует помнить, что белок прогревается медленнее желтка, и поэтому в процессе приготовления надо вынимать из печи яйцо, когда желток еще жидковат, и дать яйцу отстояться под закрытой крышкой. В противном случае яйцо можно пережарить.
Приготовленные с помощью микроволновой печи закуски сделают стол изысканным и аппетитным. В этой категории Вы можете найти множество рецептов завтраков и закусок: рецепты сандвичей, бутербродов и различных каш
