Ноя
15

Рис по-китайски

1 стакан риса, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 ст. ложка топленого сливочного масла, 200 г свежих фруктов, 200 г фиников, 100 г грецких орехов.

Приготовить отварной рис основным способом, добавить к нему сахар и масло, перемешать. В форму для запекания уложить слой риса толщиной около 1,5 см. На слой риса уложить ровный слой из смеси фруктов, орехов и фиников. Слегка придавить сверху. Затем выложить снова слой риса и слой смеси фруктов с орехами. Закончить укладку слоем из риса. Прогреть в печи около 2-4 мин (при мощности 100%). Подавать к столу в горячем виде.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Рис: сарацинское пшено

Рис: сарацинское пшено

Сегодня сложно себе предположить, что понятия "рис" в русском языке не было. Вплоть до конца XIX века его называли сарацинским пшеном.

Что такое "кулинарное путешествие"?

Что такое

Кулинарное путешествие - это не банальные походы по кафе и ресторанам в поисках местных деликатесов. Это качественно новый отдых, позволяющий с голо...