Ноя
16

Сырники с начинкой

300 г творога, 250 г муки, 2 яйца, 150 г сахара, 2 яблока, 100 г изюма, разрыхлитель для теста, соль.

Творог протереть через сито, смешать со взбитыми в густую пену яйцами и снова взбить. Всыпать просеянную муку, 50 г сахара, добавить разрыхлитель. Тесто тщательно вымесить.
Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной терке, смешать с оставшимся сахаром и промытым изюмом.
Из теста скатать шарики, из них сформовать лепешки. В центр каждой выложить начинку и снова скатать в шарики.
Выложить сырники в кастрюлю и выпекать в СВЧ-печи в течение 3-4 мин (при мощности 100%).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Залог здоровья - чистота воздуха

Залог здоровья - чистота воздуха

Ежедневно через наши легкие проходит более 15 тысяч литров воздуха. От того, насколько он чист и свеж, зависит наше самочувствие и здоровье в целом....

Просроченные продукты не опасны?

Просроченные продукты не опасны?

Британский журналист Том Росторн решился на немыслимый эксперимент над собой и своим здоровьем. Целью эксперимента было употребление продуктов, срок ...