Ноя
15

Фаршированные яйца

5 яиц, 30 г тертого сыра, 50 г ветчины, 1/2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки молока, 60 г белого хлеба, зелень, соль, черный молотый перец.

Отварить 4 яйца вкрутую, очистить и разрезать каждое на половинки вдоль. Вынуть желток и протереть его через сито. Добавить к протертому желтку мелко порубленную ветчину, белый хлеб, замоченный в молоке, соль и перец. В эту смесь влить сырое яйцо и все вместе тщательно размешать.
Образовавшейся однородной массой наполнить половинки яиц и сложить их парами. После этого уложить яйца в посуду, сверху посыпать тертым сыром и выпекать в МВП до готовности (при мощности 100%).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Пиво за 1170 долларов

Пиво за 1170 долларов

В лучших ресторанах Лондона особым спросом пользуется пиво, которое считается самым дорогим в мире. Это пиво марки Vieille Bon Secours, которое выпуск...

Отличительные особенности японской кухни

Отличительные особенности японской кухни

Не так давно японская кухня стала модной в нашей стране и у нас появилась возможность посещать японские рестораны, пробовать роллы, суши, суп мисо и...