Ноя
15

Фаршированные яйца

5 яиц, 30 г тертого сыра, 50 г ветчины, 1/2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки молока, 60 г белого хлеба, зелень, соль, черный молотый перец.

Отварить 4 яйца вкрутую, очистить и разрезать каждое на половинки вдоль. Вынуть желток и протереть его через сито. Добавить к протертому желтку мелко порубленную ветчину, белый хлеб, замоченный в молоке, соль и перец. В эту смесь влить сырое яйцо и все вместе тщательно размешать.
Образовавшейся однородной массой наполнить половинки яиц и сложить их парами. После этого уложить яйца в посуду, сверху посыпать тертым сыром и выпекать в МВП до готовности (при мощности 100%).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Использовать кетчуп до последней капли

Использовать кетчуп до последней капли

Американские исследователи открыли вещество, которое не сравнится ни с одним другим по своей скользкости, кроме того, нашли ему применение в кулинарии...

Выращены съедобные розы

Выращены съедобные розы

На эквадоре предприимчивые фермеры занялись выращиванием необычных растений. Это розы, которые можно есть. По словам экспертов, заказы на этот необыч...