Дек
24

Готовим мясной салат "Каприз"

Сытный и остренький на вкус салат "Каприз" - очень популярный у путешественников по Греции. - Без салат "Каприз" не обходится почти ни рассказывает туроператор по Греции http://www.mirbogov.ru/turoperatory_po_gretsii.html. - Особенно часто его заказывают мужчины. А вот дамы и барышни чаще всего просят принести салат "Греческий.

И так начинаем готовить салаитик, первое что нужно сделать это сварить филе и язык, быстро нарезать шампиньоны, лук и обжарить на масле. А после все мясные продукты нашинковываем соломкой. Далее все это вымешиваем и принимаемся готовить соус из двух разновидностей горчицы и масла. - Этот салат не требует специй, и так острый, мешаем составляющие с соусом. Через несколько минут пробуем салатик - он действительно остренький и пикантный благодаря острой французской горчице в зернах. Ой как он, пожалуй, подойдет, на веселом пиру за бокалом чего-нибудь крепкого!

Ингридиенты: 40 г куриного филе, 30 г телячьего языка, 30 г шампиньонов, 10 г лука, 30 г копченой ветчины, 30 г соуса (15 г зернистой горчицы, 5 г острой горчицы, 10 г масла).

Последовательность приготовления:
1. Подготовить все компоненты для салата. Сварить куриное филе и язык
2. Все подготовленные мясные продукты нарезать тонкой соломкой
3. Грибы нарезать пластинками, измельчить лук, обжарить
4. Приготовить соус: смешать зернистую и острую горчицы с маслом
5. Заправить соусом салат, тщательно вымешать, выложить на тарелку
6. Выложить "Каприз" на салатные листья, украсить зеленью

Поиск по сайту

Популярные новости:

Кофе содействует загару

Кофе содействует загару

Ученые из Вашингтонского Университета доказали, что кофеин обладает свойствами, которые способны снизить риск заболеваний раком кожи. Его действие пр...

Какое молоко полезнее

Какое молоко полезнее

В популярном американском издании My Health News Daily было опубликовано сравнение, проведенное Американской диетической ассоциацией, которое поможет...