Ноя
19

Суп-гуляш

100 г зелени, 1 мелко нарезанный стручок красного перца, 200 г нарезанного кубиками картофеля, 1 нарубленная головка репчатого лука, 3 ст. ложки воды, 450 г гуляша, 120 мл прозрачного бульона, 120 мл красного вина, 1 ч. ложка томатной пасты, соль, перец.

Положить в кастрюлю перец, картофель и лук, перемешать. Добавить соль и перец и залить водой. Нагревать в МВП 4 мин (при мощности 100%), накрыв крышкой. Положить к овощам гуляш и нагревать 5-8 мин, помешав посередине готовки.
Смешать вместе бульон, вино и томатную пасту и вылить в кастрюлю к гуляшу. Накрыть крышкой и нагревать еще 4 мин (при той же мощности) до готовности. Добавить зелень.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Что такое "кулинарное путешествие"?

Что такое

Кулинарное путешествие - это не банальные походы по кафе и ресторанам в поисках местных деликатесов. Это качественно новый отдых, позволяющий с голо...

Из каких бокалов следует пить спиртные напитки?

Из каких бокалов следует пить спиртные напитки?

Чтобы вино, коньяк или виски смогли раскрыть весь свой аромат и вкус, важно для них правильно выбрать питьевую посуду.