Ноя
19

Овощной суп

2 моркови, немного капусты, 1 пучок зелени петрушки, 1 кабачок, 1 клубень картофеля, 100 г цветной капусты, 1 банка зеленого горошка, 1 яйцо, 1 бульонный кубик, 1 л воды, черный молотый перец, соль.

Овощи промыть, почистить и измельчить. Перемешать в миксере морковь, капусту, зелень петрушки, кабачок, цветную капусту и картофель.
Сложить их в кастрюлю и залить водой. Добавить бульонный кубик и горошек. Накрыть крышкой и варить в микроволновке 14 мин (при мощности 100%). Посолить и поперчить по вкусу. Добавить взбитое яйцо. Перемешать, дать выстояться 5 мин.
Суп можно приготовить без яйца, но с лапшой или рисом.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Как "звучат" ароматы?

Как

Lanvin jane, Dolce Gabana rose the one, Flor by Gucci - такие духи актуальны в этом сезоне среди женщин. А также в спросе разными виды духов от Ver...

Виски королевы

Виски королевы

К 60-летию правления королевы Великобритании Елизаветы II компания «John Walker & Sons»намерена выпустить в свет самый роскошный и дорогой виски под н...