Ноя
27

Соус ванильный

200 мл молока, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 40 г сахара, 2 ч. ложки ванильной эссенции.

Смешать сахар и муку. Затем, добавляя постепенно молоко, получить однородную массу. Полученную смесь прогреть в печи в течение 7-9 мин (при мощности 50%). Перемешать в процессе прогрева. Смесь должна иметь густую консистенцию. Затем добавить масло и ванильную эссенцию.
Соус подается в теплом виде к фруктам или выпечке.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Польза и рецепты из сухофруктов

Польза и рецепты из сухофруктов

Сухофрукты не только компенсируют нехватку витаминов, но и станут незаменимыми в приготовлении компота и коктейля. Ассортимент вяленых и сушеных ф...

Самые необычные рестораны в мире

Самые необычные рестораны в мире

Современных посетителей ресторанов и кафе уже сложно удивить изысканным меню.