Ноя
26

Крем-соус

200 мл молока, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 1 ч. ложка ванильной эссенции.

Соединить вместе сахар и муку, перемешать и добавить молоко. Смесь хорошенько размешать, а затем взбить. Прогреть до густого состояния в печи в течение 5-7 мин (при мощности 50%), несколько раз перемешать.
Отдельно взбить желтки и добавить к смеси. Прогреть 1,5-2,5 мин (при мощности 50%) до загустения, несколько раз перемешать.

Поиск по сайту

Популярные новости:

В магнитные бури - здоровый сон и полноценное питание

В магнитные бури - здоровый сон и полноценное питание

Медики советуют не переедать во время магнитных бурь. В такие дни лучше питаться гречневой и овсяной кашей, сваренной на воде или молоке, есть о...

Экзотические овощи на нашем столе

Экзотические овощи на нашем столе

Невозможно поверить в то, что для наших предков практически любой овощ был экзотическим и поначалу воспринимался ими в штыки. Сочные томаты, традици...