Ноя
26

Креольский соус

1 мелко нарезанная луковица, 1/4 стакана измельченного зеленого перца, 1/4 стакана измельченного сельдерея, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика растертого чеснока, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, 450 г томатной пасты.

Соединить все продукты, кроме томатной пасты, в стеклянной посуде. Закрыть. Поместить в печь на 4 мин (при мощности 100%). Перемешать 1 раз.
Добавить томатную пасту. Поместить в печь на 6 мин (при мощности 100%), затем еще на 11 мин (при мощности 30%). Перемешать после 5 мин приготовления.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Отправляясь за покупками, возьмите термосумку.

Отправляясь за покупками, возьмите термосумку.

В дороге, на пикнике, в путешествии вам пригодится то, что в обиходе называют сумкой-холодильником. Название, конечно, не соответствует истине, вед...

Экзотические овощи на нашем столе

Экзотические овощи на нашем столе

Невозможно поверить в то, что для наших предков практически любой овощ был экзотическим и поначалу воспринимался ими в штыки. Сочные томаты, традици...