Ноя
26

Креольский соус

1 мелко нарезанная луковица, 1/4 стакана измельченного зеленого перца, 1/4 стакана измельченного сельдерея, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика растертого чеснока, 1/2 ч. ложки красного молотого перца, 450 г томатной пасты.

Соединить все продукты, кроме томатной пасты, в стеклянной посуде. Закрыть. Поместить в печь на 4 мин (при мощности 100%). Перемешать 1 раз.
Добавить томатную пасту. Поместить в печь на 6 мин (при мощности 100%), затем еще на 11 мин (при мощности 30%). Перемешать после 5 мин приготовления.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Эксцентричные гастрономические пристрастия знаменитостей

Эксцентричные гастрономические пристрастия знаменитостей

Безусловно, странные пищевые привычки и необычные кулинарные ритуалы имеет практически каждый человек. Но поскольку странности абы кого читать не ос...

Минимум соли

Минимум соли

Западные ученые утверждают, что для того чтобы жить долго и с хорошем здоровьем необходимо уже в юном возрасте ограничить потребление соли в любых ее ...