Ноя
30

Ореховый кекс

250 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 2 яйца, 300 г сметаны, 1 1/3 стакана пшеничной муки, 1 ч. ложка соды, 90 г толченых орехов, ванилин и корица по вкусу.

Растереть масло с сахаром до получения легкой пенистой массы. Поочередно ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Помешивая, добавить сметану и соединить полученную массу с просеянной мукой и содой.
Смешать орехи с ванилином и корицей и посыпать ими дно смазанной маслом формы для кекса.
Влить половину порции теста, затем высыпать оставшуюся ореховую смесь и закрыть ее второй частью теста.
Выпекать в микроволновке (при мощности 50%) 25-27 мин - до готовности.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Готовим кофе ручного заваривания

Готовим кофе ручного заваривания

Пахучий кофе, заваренный уникальным способом. Этот метод заваривания кофе действительно уникальный. Заваривания кофе вручную с помощью фильтр...

Барбекю без вреда для здоровья

Барбекю без вреда для здоровья

Как известно лето - это время, которое все стараются провести на природе, как правило с шашлыками. Однако есть некоторая опасность и в этом, казалось ...