Дек
07

Торт тропический

Для теста: 240 г пшеничной муки, 400 г бананов, 1 яйцо, 100 г сахара, 65 г сметаны, 1 ч. ложка соды.

Для крема: 200 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока.

Для украшения: кокосовая крошка, 400 г бананов.

Яйцо растереть с сахаром. Добавить сметану и соду. Бананы измельчить, добавить к сметанной массе и все тщательно взбить. Постепенно всыпать муку.
На противень постелить фольгу и вылить на нее тесто. Противень поставить на низкую решетку и выпекать основу для торта в течение 40 мин (при мощности 100%), а затем 10 мин (при мощности 50%).
Соединить размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и взбить до получения крема.
Остывшую основу разрезать на две лепешки, промазать их кремом и соединить. Сверху торт посыпать кокосовой крошкой и украсить нарезанными бананами.

Поиск по сайту

Популярные новости:

"Октоберфест" имеет "свои" кружки

Наверное, каждый слышал о "Октоберфест" - крупнейший в мире пивной фестиваль, который затягивается на две недели. Тогда пиво льется рекой. Праздник ...

Кофе убивает запах изо рта

Кофе убивает запах изо рта

По сообщению одного из информагенств, израильским ученым удалось выяснить то, что экстракт кофе может выступать в роли дезодоранта для ротовой полости...