Дек
07

Торт фруктовый

400 г различных фруктов, 400 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 250 мл воды, 200 г сахара, 2 яйца, цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка сухих дрожжей.

Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахарный песок, ванильный сахар и цедру лимона варить в течение 10 мин на обычной плите. Остудить и добавить пищевую соду и взбитые яйца, затем всыпать муку, смешанную с разведенными дрожжами, все хорошо перемешать.
Форму для торта выстлать промасленной пергаментной бумагой и выложить на нее приготовленную массу.
Поставить форму на низкую решетку и выпекать торт в течение 20 мин (при мощности 100%).
Торт нарезать на второй или даже на третий день.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Чем кормить летнего маленького ребенка.

Чем кормить летнего маленького ребенка.

Отлучать ребенка от груди летом не стоит. Лучше постепенно вводить в рацион сезонные овощи и фрукты. Однако при этом помнить, что некоторые из них ...

Наливки и настойки по старинным рецептам - доступно и практично

Наливки и настойки по старинным рецептам - доступно и практично

Старинные кулинарные книги пестрят рецептами приготовления домашних наливок и настоек. Наши предки утверждали, что они способны не только дать прият...