Дек
07

Торт фруктовый

400 г различных фруктов, 400 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 250 мл воды, 200 г сахара, 2 яйца, цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 ч. ложки соды, 1 ч. ложка сухих дрожжей.

Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахарный песок, ванильный сахар и цедру лимона варить в течение 10 мин на обычной плите. Остудить и добавить пищевую соду и взбитые яйца, затем всыпать муку, смешанную с разведенными дрожжами, все хорошо перемешать.
Форму для торта выстлать промасленной пергаментной бумагой и выложить на нее приготовленную массу.
Поставить форму на низкую решетку и выпекать торт в течение 20 мин (при мощности 100%).
Торт нарезать на второй или даже на третий день.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Как работает хлебопечь

Как работает хлебопечь

В целом, все хлебовыпекающие агрегаты работают по одной и той же технологии. Каждая модель снабжается емкостью для выпечки, имеющей антипригарное по...

Правильный уход за микроволновой печью

Правильный уход за микроволновой печью

Микроволновая печь сегодня имеется практически на каждой кухне. Это отличная помощница, когда требуется быстро приготовить или подогреть еду, размор...