Дек
07

Пирог с вареньем и изюмом

400 г пшеничной муки, 250 мл кефира, 100 г сахара, 2 яйца, 330 г любого варенья без косточек, 1/4 стакана изюма, 12 г соды, 20 мл подсолнечного масла.

Изюм промыть, залить теплой водой и дать постоять 10-15 мин. Затем воду слить.
Положить в варенье соду и дать ему постоять 5 мин. Затем добавить кефир, яйца, изюм и муку. Все перемешать.
Выложить приготовленное тесто в форму, смазанную маслом.
Поставить форму на низкую решетку и выпекать пирог в течение 18-20 мин (при мощности 100%) до появления золотистой корочки.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Чем преодолеть весенний авитаминоз?

Чем преодолеть весенний авитаминоз?

Начало марта - время появления так называемого весеннего авитаминоза. Из-за нехватки витаминов в организме мы чаще испытываем слабость, апатию, сон...

Питание для красивой кожи

Питание для красивой кожи

Эксперт в области здорового питания Джеймс Шрайбер уверен, что главным условием красивой и здоровой кожи является правильное сбалансированное питание...