Дек
04

«Сандвичи» из кабачков и баклажанов с помидорами

800 г кабачков, 400 г баклажанов, 400 г помидоров, 3 зубчика чеснока, 80 мл подсолнечного масла, 60 г сливочного масла, 100 г тертого сыра, черный молотый перец и соль по вкусу.

Баклажаны и кабачки помыть (кабачки очистить от кожуры) и нарезать кружочками толщиной 1 см. Сложить их в глубокую посуду, посолить, поперчить, полить растительным маслом и хорошо все перемешать, чтобы кружки баклажанов и кабачков покрылись маслом. Дать постоять 30-40 мин.
Помидоры нарезать кружками и выложить ломтиками на кружки кабачков. Кружки помидоров посыпать измельченным чесноком, положить на них по кусочку сливочного масла и посыпать сыром. Сверху уложить кружки баклажанов.
Положить «сандвичи» на высокую решетку и запекать 15 мин (при мощности 100%). Затем на «сандвичи» положить по кусочку сливочного масла и печь их еще в течение 18-20 мин, (при мощности 50%) за такое же время вам легко сделают ремонт стартеров и генераторов.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Пальмовое масло - залог здоровья

Пальмовое масло - залог здоровья

Ученым удалось вывести совершенно новый сорт масличной пальмы. Всем известно, что пальмовые стеарины содержат насыщенные жирные кислоты, чем очень вре...

Мясо из экскрементов

Мясо из экскрементов

По мнению японских ученых, им удалось создать уникальный заменитель мяса, причем из очень необычного сырья, а именно из отходов жизнедеятельности чело...