Авг
14

Португальская кухня: традиционные блюда и напитки

Португальская кухня

Португальцы знают толк в отдыхе и еде, но они не привередливы по своей природе. В Португалии любят хорошо покушать, и там есть множество традиционных блюд, которые люди готовят по праздникам и каждый день. Поезжайте на отдых в Португалии и вы узнаете, как вкусно и необычно там готовят разные блюда.

Так как Португалия — южная страна, то она изобилует рыбой и морепродуктами. Поэтому здесь вы сможете вдоволь наесться разных пород рыб, кальмаров, рапанов, мидий, осьминогов и т. д. Их варят, жарят, коптят и делают гриль, в общем, на любой вкус и цвет.

Местные жители едят всё и практически не перебирают, всё, что им даёт матушка-природа, они употребляют с любовью. У португальцев есть особенные сорта колбас и сыров. Самые распространённые и необычные колбасы в Португалии — бушу, кашулейра, шуриса, салпикан и морсела. А португальские сыры больше известны под такими названиями как низа, терриншу, серрано и томар.

Если португальцы едят мясо, то скорее всего это будет говядина или птица, существует множество рецептов блюд из них, которые жители страны готовят ежедневно для себя и гостей Португалии. Интересный факт, с которым может столкнуться странник — это целые овощи на столе, то есть португальцы никогда не нарезают овощи, а подают их всегда целенькими. Больше всего в Португалии любят кушать морковь и фасоль, но и цветная капуста не остаётся без внимания.

Стоит отметить, что португальцы обожают различные десерты, особенно когда они с миндалем и ароматом корицы.

Самый любимый напиток у южан, живущих в Португалии, это портвейн. Говорят, что вино здесь ничуть не хуже, чем во Франции, каждый напиток имеет свой сертификат качества и поэтому пользуется хорошим спросом у странников, приехавших отдохнуть.

Так что если вы собрались в отпуск, стоит выбрать такое направление тура как Мадейра Португалия и насладиться не только отдыхом у южного побережья Португалии, а также ароматными винами и вкуснейшими блюдами из рыбы, мяса и овощей.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Желатин с человеческими генами

Желатин с человеческими генами

Ученые из Пекинского Университета Химических Технологий разрабатывают желатин, на основе человеческой ДНК. По сообщению журнала «American Chemical Soc...

Вино полезно для зубов

Вино полезно для зубов

Удивительное открытие сделали ученые из Италии, экспериментальным, а затем исследовательским путем они доказали, что лучшей защитой для зубов может бы...