Смюрреброд – датская альтернатива гамбургеру

Новости нового веяния в питании, которое заключается в замене гамбургеров смюрребродами, датскими бутербродами. Весной этого года в Нью-Йорке прогнозируется новая тенденция в еде. Американский гамбургер, который уже сталтрадиционным, уступит свое место не менее вкусному, и даже более полезному, смюрреброду (датскому бутерброду).

Это простое блюдо, довольно распространенное среди скандинавов, сейчас имеется в списке блюд уже многихизвестных ресторанов. Смюрреброд представляет собой бутерброд из ржаного хлеба, смазанный сливочным маслом, на который выкладывается мясо различных видов, местные овощи и травы. Разнообразие среди смюрребродов такое же большое, как и среди суши в ресторанах dostavka.vabisabi.ru. Большинство критиков даже дали таким бутербродам название «смуши».

Источником нового веяния стал ресторан Noma (Копенгаген), который имеет влияние на развитие ресторанного бизнесапо всему миру.

< Предыдущая		Следующая >