Дек
02

Коктейль «Пикантный»

700 мл молока, 120 г взбитых сливок, 180 мл яблочного сока, 2 белка, 60 г сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки корицы, мускатный орех.

Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой. Добавить сахар, соль корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить в микроволновке 6-8 мин (при мощности 100%).
Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро влить белки, сразу же перемешав.
Разлить по чашкам, положить сверху взбитые сливки.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Сок и содовая смертельно опасны

Сок и содовая смертельно опасны

Оказывается, слишком частое употребление подслащенных фруктовых соков и сладкой газированной воды способно привести к серьезным заболеваниям печени. ...

Полезные свойства имбирного чая

Полезные свойства имбирного чая

С приходом в нашу жизнь японской кухни мы узнали о жгучей и полезной восточной пряности – имбире. Благодаря острому вкусу и необыкновенному специфич...