Дек
02

Коктейль «Пикантный»

700 мл молока, 120 г взбитых сливок, 180 мл яблочного сока, 2 белка, 60 г сахара, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки корицы, мускатный орех.

Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой. Добавить сахар, соль корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить в микроволновке 6-8 мин (при мощности 100%).
Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро влить белки, сразу же перемешав.
Разлить по чашкам, положить сверху взбитые сливки.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Почему можно и нужно готовить в микроволновой печи?

Почему можно и нужно готовить в микроволновой печи?

Известные всем с детства, вечные обитатели кухни - плита и духовка - потеснились, освободив место для высокотехнологичной новинки - микроволновой п...

Немного об утреннем напитке

Немного об утреннем напитке

По статистике, с чашечки кофе начинают своё утро 75% взрослого населения планеты. У многих из "кофеманов" давно имеются свои любимые сорта бодрящего...