Цыпленок под грилем
1/2 цыпленка (500-600 г), 1 столовая ложка растительного масла, сладкая паприка, соль и перец по вкусу.
Хорошо промыть половинку цыпленка под протчоной водой и промокнуть в воде. После этого натереть цыпленка растительным мааслом и специями. Положить ее кожицей кверху в круглую форму, пригодную для микроволн и гриля, и наколоть кожицу в нескольких местах. Поставить форму с курицей на нижнюю решетку (если ее нет, то прямо на вращающуюся тарелку) и жарить в открытом виде примерно 12 минут при 100% и включенном гриле до получения хрустящей корочки.
< Предыдущая | Следующая > |
---|