Ноя
20

Телятина с черносливом

300 г телятины, 30 г сливочного масла, 80 г чернослива, 150 г моркови, 2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка муки, вода, черный молотый перец, соль.

Чернослив замочить в холодной воде примерно на 1 ч. Телятину нарезать на порционные куски, выложить в посуду, добавить масло и готовить в СВЧ-печи (при мощности 50%) в течение 2-2,5 мин.
Нарезать лук и морковь, выложить их в посуду с мясом, туда же добавить муку, все перемешать и влить примерно 1/2 стакана воды. По вкусу посолить и поперчить. Готовить в закрытой посуде 4-4,5 мин (при мощности уже 100%). Затем вынуть чернослив из воды и добавить к мясу. Дальше готовить (при мощности снова 50%) в закрытой посуде в течение 4-4,5 мин (до готовности).

Поиск по сайту

Популярные новости:

Мясо – лучший энергетик для военных

Мясо – лучший энергетик для военных

Долгие годы врачи решают проблему питания военных. Дело в том, что для них необходим рацион, который будет придавать массу сил, однако не будет сопров...

Рестораны вызывают ожирение

Рестораны вызывают ожирение

Одно из американских изданий опубликовало данные, согласно которым процент граждан США, испытывающих проблемы с лишним весом, с каждым годом возрастае...