Июн
04

Творожная баница с фруктами

Творожная баница

Настало лето – пора свежих фруктов и овощей. Почему бы не использовать возможность и не испечь вкусное лакомство? Оно понравится всем членам семьи. А детям заменит вредные шоколадки и леденцы. Не важно, в чем вы мастер. Даже те, кто занимается выпуском такой продукции, как ручная таль, автомобильные шины или брендовые платья, могут с легкостью испечь этот десерт. Как приготовить творожную баницу?

Ингредиенты
    Для теста:
  1. 200 грамм сливочного масла или спреда;
  2. 1 яйцо;
  3. 3 ст.л. молока любой жирности;
  4. 400 грамм муки высшего сорта;
  5. ваниль.
    Для начинки:
  • 400 грамм творога;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. масла сливочного;
  • 1 ст.л. меда;
  • 100 грамм сахара;
  • 3 ст.л. муки;
  • сок ½ лимона;
  • 1 яблоко;
  • 1 груша.

Фрукты можете заменить по сезону. Также подойдут клубника, черешня, вишня, крыжовник и пр.

Начнем готовить

    Для этого:
  1. На доску высыпьте муку горкой, сделайте в ней «кратер» и влейте в него молоко и растопленное сливочное масло.
  2. Добавьте яйцо, ваниль и замесите мягкое тесто.
  3. Накройте его бумажным полотенцем и оставьте на столе на 30 минут.
  4. Этим временем приготовьте начинку.
  5. Творог взбейте в блендере с сахаром и сливочным маслом.
  6. Добавьте яйца, мед, ваниль, муку и опять взбейте.
  7. Фрукты нарежьте красивыми ломтиками и сбрызните каждый кусочек лимонным соком.

Теперь разрежьте тесто на 4 части и раскатайте коржи. В смазанную маргарином разогретую форму выложите пласт теста, сверху – начинку и фрукты. Затем опять тесто и так чередуйте до конца.

Выпекайте 1 час при 160°С.

Десерт готов! Отложите ремонт авто, управление краном, поход по магазинам и прочие дела. Перекусите творожной баницей! Приятного аппетита!

Поиск по сайту

Популярные новости:

Изготовление шкафа на кухню

Изготовление шкафа на кухню

Что такое встроенный шкаф? Этот шкаф необходим тем, перед кем стоит задача рационального использования места в маленькой квартире. Изготовление...

Какую посуду покупать?

Какую посуду покупать?

Разобраться в посуде и подготовиться к наступающим рождественским праздникам просто необходимо. Очень много людей обожают вкусно покушать, все о...