Фев
25

Тартар с лососем по-средиземноморски

Тартар с лососем по-средиземноморски

Итальянская кухня очень разнообразна, невероятно вкусная и достаточно калорийная есть блюда которые не портят фигуру и очень сытны. Среди них - пицца в самаре и огромное количество разнообразных салатов. Рецептом одного из таких блюд сегодня мы поделимся с вами. Сегодня мы решили не утомлять читателей рецептом пиццы, а приготовить легкое и полезное блюдо - тартар из лосося.
- Мы готовим только из свежих продуктов. Это важно, если хочется приготовить вкусное и полезное блюдо. Кстати, тартар из лосося, тоже относится к категории много витаминным и полезным блюдом. Тартаром изначально было блюдо французской кухни, существовал такой способ нарезки.

Способ приготовления
Все ингредиенты подготовить, тщательно промыв. Лосось должен быть мало посоленным.

Тартар с лососем по-средиземноморски

Огурец и лосось мелко нарезается кубиками. Рикота перемешивается с укропом и излагается в цилиндрическую форму.

Тартар с лососем по-средиземноморски

Сверху на Рикота в форму излагается огурец, на него лосось. Форма осторожно убирается.

Тартар с лососем по-средиземноморски

По краю тарелки у салата выкладываются кусочки листа салата и посыпается кубиками желе.

Тартар с лососем по-средиземноморски



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

НЕТ собачатине!

НЕТ собачатине!

По требованию защитников прав животных был отменен фестиваль блюд из собачьего мяса, который планировалось провести в Южной Корее. Ни для кого не секр...

Салаты: ассорти традиций и вкуса

Салаты: ассорти традиций и вкуса

Салат, блюдо, которое в себе сочетает не сочетаемое. Существуют не только традиции приготовления, но и традиции в которых салат, является неотъемл...