Ноя
25

Шампиньоны по-гречески

15 мл растительного масла, 1 головка нарезанного репчатого лука, 1 зубчик толченого чеснока, 60 г томат-пасты, 150 мл белого вина (или вермута), 1 ч. ложка сушеной зелени, 350 г шляпок шампиньонов, соль и перец по вкусу.

Обжарить лук в масле в микроволновке 1 мин (при мощности 100%) или пока лук не станет мягким. Добавить остальные компоненты, накрыть и готовить 5 мин (при мощности 100%) или до готовности грибов. Подавать к столу горячими или охлажденными.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Использовать кетчуп до последней капли

Использовать кетчуп до последней капли

Американские исследователи открыли вещество, которое не сравнится ни с одним другим по своей скользкости, кроме того, нашли ему применение в кулинарии...

Просроченные продукты не опасны?

Просроченные продукты не опасны?

Британский журналист Том Росторн решился на немыслимый эксперимент над собой и своим здоровьем. Целью эксперимента было употребление продуктов, срок ...