Ноя
25

Грибы, фаршированные сыром и орехами

220 г свежих грибов, 80 г тертого сыра, 1/2 стакана измельченных орехов, 1/4 стакана хрустящих крошек.

Отрезать ножки у грибов, положить на тарелку, накрыть и готовить в СВЧ-печи 1,5-2 мин (до размягчения). Смешать грибные ножки с сыром, добавить орехи и крошки, оставив 2-3 ч. ложки для посыпки.
Наполнить фаршем шляпки, посыпать орехами и крошками. На дно тарелки положить бумажную салфетку или полотенце, уложить фаршированные шляпки. Крупные шляпки положить ближе к краю.
Готовить в течение 1,5-3 мин до готовности, повернув блюдо 1-2 раза.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Строго говоря, с точки зрения ботаники, красный перец не имеет ничего общего с настоящими перцами - растениями семейства Перечные, к которым относят...

Рыба помогает стать общительным

Рыба помогает стать общительным

Специалисты из американского Национального института Здоровья Бристольского Университета опытным путем определили,