Ноя
25

Грибы, фаршированные луком

220 г свежих грибов, 1 небольшая головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла (или маргарина), 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки, 70 г хлебных крошек, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 зубчика чеснока.

Отрезать у грибов ножки и положить их в тарелку. Добавить нарезанный лук и масло, накрыть пластиковой пленкой. Готовить в микроволновке 1,5-2 мин (до размягчения). Смешать грибы с остальными продуктами.
Наполнить шляпки грибов фаршем. На дно тарелки положить бумажную салфетку, а на нее — фаршированные шляпки (более крупные положить по краям).
Готовить 1,5-3 мин — до готовности, 1-2 раза повернув блюдо.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Красный перец - дар ацтеков современному миру

Строго говоря, с точки зрения ботаники, красный перец не имеет ничего общего с настоящими перцами - растениями семейства Перечные, к которым относят...

Приправы

Приправы

В данной статье описаны основные специи, их предназначение, а также способы правильного выбора и употребления. Делайте блюда вкусными с разными сп...