Ноя
25

Грибы, фаршированные луком

220 г свежих грибов, 1 небольшая головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла (или маргарина), 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки, 70 г хлебных крошек, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 зубчика чеснока.

Отрезать у грибов ножки и положить их в тарелку. Добавить нарезанный лук и масло, накрыть пластиковой пленкой. Готовить в микроволновке 1,5-2 мин (до размягчения). Смешать грибы с остальными продуктами.
Наполнить шляпки грибов фаршем. На дно тарелки положить бумажную салфетку, а на нее — фаршированные шляпки (более крупные положить по краям).
Готовить 1,5-3 мин — до готовности, 1-2 раза повернув блюдо.

Поиск по сайту

Популярные новости:

История появления суши

История появления суши

История изобретения суши насчитывает более тысячелетия. Интересно, что название этого блюда никак не переводится. Вернее, существует множество тол...

Имбирь против крепатуры

Имбирь против крепатуры

Оказывается, имбирь - это не только специя в японской кухне, но и продукт питания, который можно использовать в оздоровительных целях. Самое распростр...