Ноя
25

Картофель, тушенный с помидорами

500 г картофеля, 2 помидора среднего размера, 50 г тертого сыра, 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 40 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 100 мл воды, перец, соль по вкусу.

В посуду положить масло и нарезанный лук, готовить в СВЧ-печи 2 мин (при мощности 100%). В другой посуде перемешать с водой нарезанные помидоры, муку, соль и перец (можно добавить 1 ст. ложку куриного бульона).
Полученную смесь вместе с луком потушить 3-4 мин (до загустения). После этого добавить в посуду с помидорами и луком картофель, нарезанный тонкими кружками, перемешать. В закрытой крышкой посуде готовить 12-14 мин (при той же мощности).
Посыпать тертым сыром и дать постоять 5-6 мин.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Пальмовое масло в кулинарии

Пальмовое масло в кулинарии

В наш рацион входит довольно ограниченный круг продуктов. Что касается растительных масел, то здесь выбор среднестатистического человека обыкновенн...

Чтобы похудеть, ешьте медленнее

Чтобы похудеть, ешьте медленнее

Американские исследователи из Университета Род Айленда пришли к выводу, что существует связь между весом человека и тем, как быстро он употребляет пищ...