Ноя
26

Соус хлебный

200 мл молока, 30 г сливочного масла, 1 головка репчатого лука, 70 г белого хлеба молотый мускатный орех.

В посуде нагреть молоко вместе с маслом в СВЧ-печи в течение 2-3,5 мин (при мощности 100%), чтобы оно растопилось. Мелко нарезанный хлеб выложить в подогретое молоко.
Всыпать мускатный орех и взбить смесь. Готовить 3-5 мин до закипания (при мощности уже 50%). Несколько раз перемешать за это время.
Соус хорошо подходит к мясным блюдам.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Шоколад для гипертоников

Шоколад для гипертоников

Употребляя плитку шоколада каждый день - можно эффективно снизить кровяное давление. Об этом заявили сотрудники Университета Аделаиды, что в Австралии...

Цельнозерновые продукты самые сердечные

Цельнозерновые продукты самые сердечные

Ученые из Абердинского Университета пришли к выводу, что ежедневное употребление хлебобулочных изделий из цельного зерна, овсянки на завтрак и коричне...