Окт
28

Итальянские блюда в домаших условиях для вегетарианцев

Итальянские блюда

Кулинария сегодня отличается разнообразием, ведь нам стали доступны различные кухни и мы можем готовить по уникальным рецептам новые блюда. Стоит всегда отталкиваться от самых последних тенденций, чтоб оставаться в курсе самого вкусного и популярного. Стоит отметить кухню Италии, потому как это особая направленность, что в последнее время покорила сердца многих гурманов со всего мира.

Вы можете быть даже вегетарианцем, но отведать самое популярное блюдо Италии – пиццу. Тут есть огромное количество вариантов, которые вы можете приготовить даже в домашних условиях. Вам необходимо испечь простой лист-основу для вашей пиццы, а также во многих магазинах в хлебобулочном отделе представлен широкий выбор подходящих вариантов. Даже вы должны приготовить томатный соус, ведь он также является необходимым и входит в состав даже самой простой и примитивной пиццы. Тут вам нужны свежие помидоры, которые предварительно необходимо ошпарить в кипятке для легкого удаления кожицы. На сковороду положите пару столовых ложек оливкового масла и помидоры нарезанные кубиками, на медленном огне тушите до запустевания массы.По вкусу вам необходимо добавить соль, немного сахара, сухой базилик и в конце готовки – чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Теперь вы можете смазать соусом ваши основы для пиццы, и вот это является так называемой базой, далее вы уже можете наполнять свою пиццу различными ингредиентами: бужениной, курицей, грибами, салями, зеленью, маслинами и т.п. Если говорить о вегетарианском питании, то есть масса отличных рецептов пиццы с овощами на этом сайте.

Также отлично подойдет и классическая Маргарита, которая заключается в своей простоте и изысканности: после готового соуса вы посыпаете пиццу тертым сыром, а после запекания украшаете свежими листиками базилика. Вы можете дополнять ее нарезанными дольками шампиньонами, болгарским перцем, маслинами, кукурузой, что придаст каждый раз блюду новый вкус и особенность. Также Италия предлагает прекрасный выбор вин на любой вкус. Лазанья же заслуживает особого внимания, потому как пользуется популярностью уже в ресторанах многих стран и также подходит вегетарианцам. Вы можете придерживаться строгого рациона, но кухня Италии отлично подойдет вам даже в таком случае, поэтому вегетарианец может смело отправляться в эту страну и пробовать интересные и полезные блюда.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Открытие второго ресторана сети «Песто кафе»

Открытие второго ресторана сети «Песто кафе»

На Мичуринском проспекте, 22 (м. Университет) 10 октября состоялось открытие второго ресторана семьи «Песто кафе». Именно «семьи» потому, что атмосф...

Где взять чистую питьевую воду?

Где взять чистую питьевую воду?

Вода, это основа нашей жизни, без нее человечеству просто не выжить. Каждому из нас независимо от возраста жизненно необходимо ежедневно получать ...