Май
08

Мир спасет... вегетарианство

Мир спасет... вегетарианство

Исследователи из Великобритании заявляют, что планету спасет не красота, а вегетарианство, т.к. его проявления практически безопасны для окружающей среды. "Обострение экологической ситуации напрямую связано с процессами производства и транспортировки пищевых продуктов", - отмечают сотрудника Университета Восточной Англии.

Также всем кому не безразлична безопасность Земли, ученые советуют в ежедневном рационе заменить сыр - яйцами, говядину - свининой, виски - пивом, а мороженное - йогуртами. Потребление кофе и чая с сахаром тоже следует сократить до минимума.

Для упрощения процессов транспортировки продуктов питания и сокращения маршрутов, ученые рекомендуют перейти на сезонную пищу. Также для экономии энергии следует использовать вместо газовых и электрических - микроволновые печи.

"Самая значительная доля парниковых газов, которые непосредственно влияют на изменение климата, в значительной мере связана с употреблением говядины, сыра, чая, кофе и какао. Для положительного изменения климата, обществу необходимо пересмотреть свои привычки и подход к выбору пищи", - цитата из отчета исследователей Университета Восточной Англии.

А разнообразить вегетираинские блюда вам поможет http://www.myrecepts.com. Здесь вы найдете рецепты любой сложности и на любой вкус, а фотографии помогут вам в приготовлении.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Воспаление лечат с помощью сыра

Воспаление лечат с помощью сыра

Открыто новое уникальное свойство сыра, о котором ранее никто и не догадывался. Об этом рассказали ученые из Университета Висконсина. Как оказалось, в...

Клонированного мяса - два фронта

Клонированного мяса - два фронта

В ходе эксперимента, который был проведен профессором Шоном Фоксом из Университета Канзаса, было выяснено, что в США и Европе диаметрально противополо...