Май
08

Мир спасет... вегетарианство

Мир спасет... вегетарианство

Исследователи из Великобритании заявляют, что планету спасет не красота, а вегетарианство, т.к. его проявления практически безопасны для окружающей среды. "Обострение экологической ситуации напрямую связано с процессами производства и транспортировки пищевых продуктов", - отмечают сотрудника Университета Восточной Англии.

Также всем кому не безразлична безопасность Земли, ученые советуют в ежедневном рационе заменить сыр - яйцами, говядину - свининой, виски - пивом, а мороженное - йогуртами. Потребление кофе и чая с сахаром тоже следует сократить до минимума.

Для упрощения процессов транспортировки продуктов питания и сокращения маршрутов, ученые рекомендуют перейти на сезонную пищу. Также для экономии энергии следует использовать вместо газовых и электрических - микроволновые печи.

"Самая значительная доля парниковых газов, которые непосредственно влияют на изменение климата, в значительной мере связана с употреблением говядины, сыра, чая, кофе и какао. Для положительного изменения климата, обществу необходимо пересмотреть свои привычки и подход к выбору пищи", - цитата из отчета исследователей Университета Восточной Англии.

А разнообразить вегетираинские блюда вам поможет http://www.myrecepts.com. Здесь вы найдете рецепты любой сложности и на любой вкус, а фотографии помогут вам в приготовлении.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Яблоки убавляют 17 лет

Яблоки убавляют 17 лет

Ученые из Великобритании выяснили, что яблоки обладают свойством омолаживать организм на семнадцать лет. Для того чтобы первые результаты было видно у...

Насекомые вместо мяса

Насекомые вместо мяса

По прогнозам ученых, к 2030 году насекомые могут стать полноценным заменителем мяса. К тому времени, по мнению исследователей, население платеты Земл...