Европейский завтрак для гурманов
Если Чехия слишком далеко и побывать в ней кажется недостижимой мечтой, поселите ее кусочек у себя на кухне. Сделайте себе праздник, устроив застолье с настоящими европейскими блюдами.
Блюда совсем не сложные, и их очень легко приготовить дома. Такие блюда частенько готовят заботливые домохозяйки из Чехии
По вкусу некоторых европейских или блюдСад на столе
Украшением стола и прекрасной закуской к спиртным напиткам станет салат с красивым названием "Жарден". Готовится он за считанные минуты, поэтому даже если гости застали на пороге совершенно неожиданно, беспомощными вы не будете.- «Жарден» в переводе с французского означает сад. Его козырь - оригинальная подача, благодаря которой незамеченной на столе блюдо не останется. Салат прекрасно подходит к вину, водке, мартини.
Если у вас в холодильнике не найдется феты (сыр), его можно заменить обычной брынзой. А вместо вишни как украшение использовать мороженую смородину. Только обязательно мороженую, ни в коем случае не консервированную.Салат для мужчины
Если вам нужно очень быстро накормить мужа, да еще чтобы блюдо было красивым, угостите его салатом "Шико". Компоненты, входящие в эту блюда, делают ее чрезвычайно сытным. - С этим салатом вообще никаких проблем. Все ингредиенты нарезаются очень большими кусками, и чем больше, тем лучше. Яйцо можно разрезать частей на восемь, грибы - на две."Шико"
Для салата понадобится: филе куриное копченое, маринованные шампиньоны, помидоры, сыр, вареное яйцо, майонез. Все ингредиенты нарезать крупными кусками, посолить, заправить майонезом. Добавить чесночную массу, смешанную с петрушкой."Жарден"
Необходимые ингредиенты: балык, мороженая вишня, фета (можно заменить брынзой), корнишоны, маслины, оливковое масло. Корнишон замотать в балык и скрепить зубочисткой, добавить кусочек феты и маслину. Сделать несколько порций и выложить в тарелке на листе салата. Между порциями положить по одной вишенке, полить оливковым маслом.< Предыдущая | Следующая > |
---|