Июн
22

Козье и верблюжье молоко

Козье и верблюжье молоко

Исследователи из Испании научно подтвердили, что козье и верблюжье молоко - это не только питательный напиток, их можно назвать супер продуктами.

Как выяснилось, в козьем молоке содержатся такие элементы как селен и цинк, причем жир, содержащийся в козьем молоке значительно быстрее усваивается, по сравнению с коровьим.

Исследователи уверены, что козье молоко можно пить даже тем у кого аллергия на коровье, т.к. в его составе находится меньше казеина, что и вызывает аллергическую реакцию.

Что касается верблюжьего молока, то оно более водянистое и солоноватое на вкус, однако намного полезнее коровьего.

Ученые отмечают, что в верблюжьем молоке содержится гораздо меньше жиров чем в коровьем, однако в 5 раз больше витамина С.

По некоторым научным данным в верблюжьем молоке содержится инсулин, который крайне необходим для больных, страдающих диабетом. Специалисты также выделяют овечье молоко, которое по различным параметрам значительно превосходит коровье. Оно содержит кальций, цинк, йод, а также легкоусваиваемые жиры, которые так необходимы для стройности и красоты фигуры любого человека.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Опасные химические вещества в нашей окружающей среде

Опасные химические вещества в нашей окружающей среде

93 процента населения Европы считают, что сотни тысяч химических веществ, которые есть сейчас на рынке влияют на наше здоровье. В организме челове...

Самые известные шоколадные торты

Самые известные шоколадные торты

Торты всегда были и будут самым популярным и востребованным десертом. Торжество или простое чаепитие в кругу семьи - торт будет уместен везде. Есть ...