Июн
22

Козье и верблюжье молоко

Козье и верблюжье молоко

Исследователи из Испании научно подтвердили, что козье и верблюжье молоко - это не только питательный напиток, их можно назвать супер продуктами.

Как выяснилось, в козьем молоке содержатся такие элементы как селен и цинк, причем жир, содержащийся в козьем молоке значительно быстрее усваивается, по сравнению с коровьим.

Исследователи уверены, что козье молоко можно пить даже тем у кого аллергия на коровье, т.к. в его составе находится меньше казеина, что и вызывает аллергическую реакцию.

Что касается верблюжьего молока, то оно более водянистое и солоноватое на вкус, однако намного полезнее коровьего.

Ученые отмечают, что в верблюжьем молоке содержится гораздо меньше жиров чем в коровьем, однако в 5 раз больше витамина С.

По некоторым научным данным в верблюжьем молоке содержится инсулин, который крайне необходим для больных, страдающих диабетом. Специалисты также выделяют овечье молоко, которое по различным параметрам значительно превосходит коровье. Оно содержит кальций, цинк, йод, а также легкоусваиваемые жиры, которые так необходимы для стройности и красоты фигуры любого человека.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Колбаса вызывает рак кишечника

Колбаса вызывает рак кишечника

Любители сосисок, ветчины, колбасы и бекона подвергают себя серьезному риску. Об этом свидетельствуют результаты последнего исследования, которое пров...

Почему пить пиво вредно?

Почему пить пиво вредно?

На сегодняшний день пиво является популярнейшим напитком. При этом, если раньше этот хмельной напиток считался сугубо мужским, то сейчас и многие же...