Ноя
21

Паэлья из курицы с рисом

200 г куриного мяса, 200 г риса, 400 мл бульона, 50 г мяса крабов, 1 стручок сладкого перца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 лук-порей, 1 1/2 ч. ложки соли, 100 г маслин, сливочное масло, шафран, паприка, перец.

Предварительно замоченный на 1 ч рис смешать с шафраном и выложить в широкую кастрюлю. Влить бульон, посыпать рис дольками сладкого перца, кружочками лука и нарезанным пореем. Приправить солью, перцем и толченым чесноком.
Мясо посыпать солью, перцем и паприкой и положить поверх овощей. Покрыть его слоем измельченных маслин с крабами и смазать маслом.
Кастрюлю накрыть крышкой и тушить в СВЧ-печи 18 мин (при мощности 100%). Последние 5 мин готовить без крышки.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Голубика и черника защищают организм

Голубика и черника защищают организм

Оказывается, регулярное употребление в пищу ягод черники и голубики способно защитить организм от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Это проис...

Пиво от бессонницы

Пиво от бессонницы

Исправить ситуацию с постоянной бессонницей поможет самый хмельной напиток - пиво. Для того чтобы уснуть быстро, а не считать овец на лугу, специалис...


Текст перед ссылками: Диета на пшенной каше на сайте http://www.calorizator.ru . Текст после ссылок: