Ноя
30

Ванильный пудинг

1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки кукурузной муки, 1/2 ч. ложки соли, 500 мл молока, 1 хорошо взбитое яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2 ч. ложки ванильной эссенции.

В стеклянной посуде соединить сахар, кукурузную муку и соль. Постепенно добавляя молоко, размешать до однородного состояния.
Поместить в печь, не закрывая, на 8-11 мин (при мощности 70%) до загустения смеси, перемешать 3 раза.
В отдельной посуде взбить яйцо с 1/6 стакана пудинговой массы. Влить эту смесь в уже разогретую массу и поместить в печь на 2-3 мин (при мощности 70%). Перемешивать каждую минуту.
Добавить масло и эссенцию, перемешать до растворения масла. Охладить.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Правильный уход за микроволновой печью

Правильный уход за микроволновой печью

Микроволновая печь сегодня имеется практически на каждой кухне. Это отличная помощница, когда требуется быстро приготовить или подогреть еду, размор...

Чай дорожает из-за изменений климата

Чай дорожает из-за изменений климата

Аналитик британской компании Mintec, Роберт Майлс сделал заключение, что уже в следующем году дешевого чая на прилавках магазинов не будет. Дело в том...