Ноя
30

Желе фруктовое

2 стакана фруктового сока, 1 1/2 ст. ложки желатина, сахар.

В посуду налить 3 ст. ложки холодной кипяченой воды. Всыпать желатин и дать ему раствориться. Затем прогреть смесь в СВЧ-печи 40-45 с (при мощности 50%), не
доводя до кипения. Желатин должен раствориться. После этого добавить сок и сахар по вкусу. (При желании можно добавлять ванилин, ликер, пищевой краситель и другие вещества, придающие желе вкус, запах и цвет.)
В охлажденные формочки разлить желатиновую массу, дать остыть, а затем охлаждать несколько часов в холодильнике.
Перед подачей на стол желе можно украсить взбитыми сливками и измельченными орехами.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Тмин против микробов и температуры

Тмин против микробов и температуры

Американские ученые считают, что тмин - это не только вкусная, но и не менее полезная пряность.

Выпущена краска для продуктов

Выпущена краска для продуктов

Сегодня прогресс не стоит на месте и вот в Германии выпустили несколько видов краски, которая специально предназначена для окрашивания продуктов питан...