Ноя
25

Камбала тушеная

500 г поделенного на порционные куски рыбного филе, 240 г мелко нарезанного лука, 240 г измельченного сельдерея, 240 г накрошенной моркови, 2 средних клубня картофеля, 60 мл воды, 450 г помидоров, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка тмина, 1 ст. ложка нарезанной петрушки, черный молотый перец по вкусу.

Смешать в 3-литровой кастрюле лук, сельдерей, морковь, картофель и воду. Варить в СВЧ-печи, накрыв, 8-10 мин (при мощности 100%) или пока овощи не станут мягкими.
Добавить оставшиеся ингредиенты.
Тушить, накрыв, 5-6 мин (при той же мощности) или пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.



Интересная статья? Поделись ей с другими:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Новости партнёров

Loading...

Популярные новости:

Латекс: на страже здорового сна

Латекс: на страже здорового сна

Люди стараются тщательно выбирать косметику, одежду, продукты, строго оценивать их качество. Но задумывались ли кто-то когда-нибудь о том, на чем он...

Кулинарное искусство в отелях

Кулинарное искусство в отелях

Кулинарное направление, активно развивающееся в рамках каждого туристического гостиничного комплекса, всегда считалось существенной темой для бесед....