Дек
22

В йодированной соли недостаточно йода

В йодированной соли недостаточно йода

Как оказалось, йодированная соль не обеспечивает достаточной суточной потребности человека в йоде. Об этом стало известно благодаря опубликованным результатам исследования, проведенного в Объединенных Арабских Эмиратах.

По словам специалистов, норма для взрослого чедлвека составляет около 150 мг йода в день, тогда как в свежей йодированной соли содержится всего от 15 до 40 мг йодата калия на килограмм. Ученые обеспокоены, ведь недостаток йода или йододефицит может привести к заболеваниям нервной и пищеварительной системы.

Однако, в самой большой группе риска находятся беременные женщины, ведь если у них в организме недостает йода, то это создает серьезную грозу малышу, что чревато врожденными дефектами.

Особенно этой проблемой должны быть взволнованы в тех регионах, где почва не богата йодом да и дороги там не самые лучшие и единственный выход для автомобилистов это шумоизоляция арок. Жителям таких краев просто необходимо дополнять свой рацион такими продуктами питания как фейхоа, водоросли, морская капуста, а также морепродукты и другие йодосодержащие продукты питания.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Кофе содействует загару

Кофе содействует загару

Ученые из Вашингтонского Университета доказали, что кофеин обладает свойствами, которые способны снизить риск заболеваний раком кожи. Его действие пр...

Блюменталь создал горчичное мороженое

Блюменталь создал горчичное мороженое

По всей территории Великобритании хит этого лета - винкс игры и мороженое с горчицей. Его можно встретить почти во всех супермаркетах сети «Waitrose»....