Кулинария в микроволновой печи

Грибной суп с картофелем, черносливом и изюмом

Состав:
1,5 л грибного бульона, 600 г картофеля, 20 г
сушеных грибов, 1 луковица, 60 г чернослива, 20 г изюма, 2 ст.
ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, соль.

Способ приготовления:
Лук нарезать, обжарить в .масле, добавить муку, пассеровать 5 мин. и развести грибным бульоном. Отварные грибы мелко нарезать и положить в процеженный грибной бульон. Заправку из лука, муки положить в бульон, довести до кипения. Добавить нарезанный ломтиками картофель, чернослив, изюм, посолить и варить до готовности.