Дынное мороженное

Дынное мороженное

http://i044.radikal.ru/1010/f5/11fbb0c589e1.jpg

На 6 персон
1 спелая сочная дынька (800 г)
100 г хорошего портвейна
150 г сахарного песка

1. Разрежьте дыньку пополам, удалите семена. Столовой ложкой выньте мякоть. Миксером сделайте из нее жидкое пюре.
2. Добавьте сахарный песок и портвейн и хорошо перемешайте По желанию можете ввести 1 ст. ложку сметаны и еще раз тщательно перемешать: это помогает избежать образования крупинок.
3. Пюре заморозьте в формочках для льда в морозильнике
4. Подавайте в дынных корках, украсив листиками мяты, мелиссы и свежими ли морожеными ягодами.

Guest
Гость
useravatar
Offline
Дата рождения 
Администратор отключил публичную отправку сообщений

Поиск по сайту

Популярные новости:

Секс и спорт – двигатели ресторанного бизнеса

Секс и спорт – двигатели ресторанного бизнеса

По мнению журналистов британского издания «Daily Mail», успешнейшие рестораны Объединенного Королевства, которые успешно пережили кризис имеют схожие ...

Особенности японской кухни

Особенности японской кухни

Японская кухня разительно отличается не только от привычной нам европейской кулинарии, но и от азиатской в целом. Вкусные и полезные блюда Страны ...