Июн
21

Замораживаем или крутим?

Замораживаем или крутим?

Куда и почему пичкаем ягоды, чтобы продлить лето. Все хозяйки сейчас заняты тем, как лучше сохранить дары лета на зиму. Особенно когда ягоды, как в калейдоскопе, быстро "меняют" друг друга. Не успеешь опомниться, как, например, черешен уже не найдешь. Вот-вот закончатся вишни и черники. А еще хочется, чтобы заготовки были вкусными. Секреты у всех разные. Одни постоянно придерживаются семейных рецептов и из года в год "крутят" то же варенье. Другие хозяйки предпочитают современные рецепты из журналов. Наконец, за несколько последних лет стало много хозяек, которые замораживают ягоды, понемногу отказываясь от закруток.

Кстати, увеличение спроса на холодильники с большими морозильными камерами отметили во многих магазинах бытовой техники. - Сейчас чаще покупают большие холодильники, там большая морозильная камера. - Зимой их покупают реже. Кроме этого, чаще стали покупать и сами морозильные камеры. Особенно те, что похожи на сундук. В таких камерах можно хранить до 150 литров ягод. Вишню на вареники – из морозилки. В корне изменить привычки в вопросе домашних заготовок там поможет новый холодильник с большой морозильной камерой или сайт Prostosmak.com.ua. Ранее закруток приходилось делать очень много, начиная от компотов и заканчивая вишнями в собственном соку для вареников. А теперь для них можно брать вишню из морозилки. - В новых морозилках есть два больших корзины и полка.