Фаршированные жареные яйца

Фаршированные жареные яйца

http://s014.radikal.ru/i328/1011/0c/934e831b6a5b.jpg

Продукты:  (на 4 порции)

10 яиц
100 г молотых сухарей
100 г грибов (лисички)
50 г лука
40 г масла
соль
зелень петрушки
мука
растительное масло для поджаривания
100 г молока

Технология приготовления:
Яйца сварить вкрутую и очистить.
На масле поджарить лук, грибы, зелень петрушки и все это посолить.
Срезать широкий конец яиц, вынуть из них желтки, отверстие заполнить фаршем.
Фаршированные яйца обвалять в муке, молоке со взбитыми яйцами и молотых сухарях. Обжарить в растительном масле (фритюре).

Guest
Гость
useravatar
Offline
Дата рождения 
Администратор отключил публичную отправку сообщений

Поиск по сайту

Популярные новости:

Через 10 лет какао станет роскошью

Через 10 лет какао станет роскошью

Уже к 2020 году в мире может почти не остаться деревьев какао, если не будут предприняты меры по их сохранению уже сейчас. Об этом заявили представите...

Чем дороже продукт, тем чаще его подделывают

Чем дороже продукт, тем чаще его подделывают

Чтобы не выбрасывать деньги на ветер и не рисковать здоровьем, нужно научиться отличать настоящую икру от фальшивки. Для изготовления килограмма п...