Салат из сои

Салат из сои

http://s11.radikal.ru/i183/1011/96/daf95c00ed44.jpg

Продукты: (4 порции)
250 г сои
100 г грибов
100 г зеленого перца
100 г редиса
соль
растительное масло
зелень петрушки
2 лимона
2 яйца

Технология приготовления:
Предварительно намочив сою, сварить ее. Сполоснуть в холодной воде и добавить к ней нарезанный кружочками редис, нарезанный полосочками зеленый перец (может быть перец-ротунда), белок из двух, вкрутую сваренных, яиц и поджаренные на растительном масле грибы.

Салат посолить, полить лимонным соком, перемешать и охладить. Перед сервировкой посыпать его рубленной зеленью петрушки

Guest
Гость
useravatar
Offline
Дата рождения 
Администратор отключил публичную отправку сообщений

Поиск по сайту

Популярные новости:

Замена рыбьему жиру

Замена рыбьему жиру

Ученые нашли замены невкусному рыбьему жиру. Оказывается достойной альтернативой может стать обогащенное соевое масло.

Американцев уговаривают отказаться от шоколада

Американцев уговаривают отказаться от шоколада

Приближается Хэллоуин - любимый праздник всех взрослых, а особенно детей. Это значит, что в странах, где его принято отмечать, заметно увеличится спро...