Салат из сои

Салат из сои

http://s11.radikal.ru/i183/1011/96/daf95c00ed44.jpg

Продукты: (4 порции)
250 г сои
100 г грибов
100 г зеленого перца
100 г редиса
соль
растительное масло
зелень петрушки
2 лимона
2 яйца

Технология приготовления:
Предварительно намочив сою, сварить ее. Сполоснуть в холодной воде и добавить к ней нарезанный кружочками редис, нарезанный полосочками зеленый перец (может быть перец-ротунда), белок из двух, вкрутую сваренных, яиц и поджаренные на растительном масле грибы.

Салат посолить, полить лимонным соком, перемешать и охладить. Перед сервировкой посыпать его рубленной зеленью петрушки

Guest
Гость
useravatar
Offline
Дата рождения 
Администратор отключил публичную отправку сообщений

Поиск по сайту

Популярные новости:

Война за картошку «фри»

Война за картошку «фри»

По некоторым данным, в Соединенных Штатах до сих пор идут баталии между сторонниками и противниками новых стандартов питания в школьных столовых, кото...

А что вы знаете о японской кухне?

А что вы знаете о японской кухне?

Национальные кухни мира настолько разные, что порой удивляешься человеческой фантазии.