Дек
08

Джем из черники

450 г ягод, 1-2 ст. ложки воды, 450 г сахара.

Ягоды промыть холодной водой и обсушить. Переложить их в миску, добавить воду и довести до кипения. После этого положить сахар (при необходимости добавить еще воды) и перемешать.
Поставить в микроволновку и готовить без крышки (при мощности 100%) 5 мин, перемешав 3 раза деревянной ложкой.
После того как сахар растворится, готовить (при той же мощности) еще 20 мин, периодически помешивая ложкой.
Готовый джем разложить по банкам и закрыть крышками.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Кипрская кухня

Кипрская кухня

Кипр ассоциируется у нас с мифами о богине Афродите, Венере и царе Пигмалионе. Прием пищи - это важный момент для каждого киприота.

Еда как средство от депрессии

Еда как средство от депрессии

Команда психологов из Соединенных Штатов считают, что могут порадовать любителей вкусных и сытных блюд. "Обычная не диетическая еда может помочь преод...