Янв
31

Салат из Стручковой фасоли

Салат из Стручковой фасоли

На вашем столе будет стручковый салат с фасолью с жареными грецкими орехами и козьим сыром, а содержание этого салата это его все. Свежие и нежные бобы, соединенные с хрустящими грецкими орехами и гладким, сливочным козьим сыром. Вся яркость салата находится на переходе между двумя цветами бобов и яркой сочности от лимона и перца.






    Ингридиенты:

  • 1/4 кг зеленых бобы или фасоль (Verts)

  • 1/4 кг желтых бобов

  • Морская соль

  • Оливковое масло 1/4 чашки

  • Свежий лимонный сок на 1 столовую ложку

  • Свежий тимьян на 1 чайную ложку

  • Свежемолотый черный перец

  • 1/2 Чашки рубленных жаренных грецких орехов

  • 1/4 Чашки крошенного козьего сыра

Инструкции

Вам необходимы следующие инструменты: разделочная доска; кухонный нож; большая кастрюля; дуршлаг; чашки для измерения сухого и влажного; мерные ложки; большая миска; щипцы.

Вымойте и порежьте бобы. Ополосните их в горшке в большой количестве соленой воды, затем прополоскайте их в холодной воде и отложите.

В большой чаше объедините оливковое масло, лимонный сок, и тимьян с щепоткой морской соли и свежемолотого черного перца. Перемешайте бобы в салате и посыпьте жареными грецкими орехами, и покрошенного козьего сыра. Перемещайте еще и сразу подавать кушать.

Приятного аппетита.

С ув. Еремеев Константин

Поиск по сайту

Популярные новости:

Блины для тех, кто хочет похудеть

Блины для тех, кто хочет похудеть

Блины любят все, однако не каждая женщина может себе позволить их съесть. Оказывается существует способ приготовления блинов, от которых можно не отка...

Новый год в итальянском стиле

Новый год в итальянском стиле

По традиции на каждом новогоднем столе должны присутствовать сельдь под шубой, «тазик» оливье и другие традиционные блюда.