Дек
01

Пунш «Огненный»

500 мл красного вина, 50 г сахара, 2 кусочка сахара-рафинада, 100 мл рома, 2 кружочка лимона.

Засыпать сахар в вино и нагреть его, не доводя до кипения, в микроволновке в течение 2-3 мин (при мощности 100%) в сервировочной посуде, в которой напиток будет подаваться к столу.
На поверхность положить кружок лимона, который способен удержать на плаву кусочек сахара. Пропитать его ромом. (Можно использовать и другие крепкие напитки, которые будут гореть.) Сахар осторожно выложить на кусочки лимона.
Перед подачей пунша выключить свет, поджечь сахар и торжественно подать к столу.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Высокая кухня в итальянских «Макдоналдс»

Высокая кухня в итальянских «Макдоналдс»

Ведущий итальянский шеф-повар создал серию авторских блюд для сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс". Гуальтьеро Маркези известен как в Италии,...

Оригинальная идея ресторана «Rising Sun»

Оригинальная идея ресторана «Rising Sun»

Если ваша цель увидеть самые необычные рестораны в мире, то обязательно нужно посетить «Rising Sun» , который находится в Китае.