Ноя
24

Жаркое из индейки с картофелем

700 г печеного картофеля, 1 большая луковица, 25 г сливочного масла, 1 жирная индейка без костей, разделанная для жарки, весом около 550 г (если мороженая - разморозить), 5 кусочков бекона без кожи, соль, перец.

Почистить и тонко нарезать картофель и лук, разделяя его на колечки. Положить масло в небольшую посуду и растопить в микроволновке в течение 40 с (при мощности 100%). Снять оболочку с индейки, включая все нитки.
Обернуть мясо кусочками бекона и выложить его в большую плоскую жаропрочную посуду. Разложить вокруг индейки лук и картофель, посолив и поперчив каждый слой. Полить овощи маслом. Прикрыть блюдо крышкой и положить на нижнюю решетку (на металлический лоток). Готовить 30 мин (при мощности 50%), переворачивая индейку.
Затем готовить мясо неприкрытым еще 15-20 мин (при мощности 50% и температуре горячего воздуха 220°С).
Перед тем как подавать, остудить в течение 5 мин. Подавать с соусом. А если на приготовление такого блюда нехватает времени то всегда можно сделать заказ еды на дом от http://www.dostavka-lamajo.ru/

Поиск по сайту

Популярные новости:

Мясо вызывает рак

Мясо вызывает рак

Всемирный фонд изучения рака провел масштабное исследование, в ходе которого ученые в очередной раз пришли к выводу, что полуфабрикаты и красное мясо ...

Самые необычные пиццы в мире

Самые необычные пиццы в мире

Сегодня, когда рецепт пиццы известен даже ребенку, сложно удивить посетителей ресторана этим блюдом. Наверное, поэтому в основном ее относят к фаст-...