Ноя
21

Тушеное говяжье сердце

400 г говяжьего сердца, 1 головка репчатого лука, 30 г сливочного масла, 7 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка 3 %-ного уксуса, сахар, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Сердце нарезать кусочками, посолить и выложить в посуду. Добавить нарезанный лук, масло, уксус, томатную пасту, сахар и лавровый лист.
Посуду накрыть крышкой и готовить в СВЧ-печи 12-13 мин (при мощности 100%).
Затем печь переключить на мощность 50% и готовить еще 2-З мин.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Гаспачо: холодный привет из жаркой Андалусии

Гаспачо: холодный привет из жаркой Андалусии

И жаркая Испания умеет удивлять холодными блюдами! Уже давно в почете андалусский кулинарный шедевр – гаспачо..

Как подобрать сковородку и выбрать хлебницу

Как подобрать сковородку и выбрать хлебницу

Выбор хорошей посуды и прочей кухонной утвари, для многих хозяек, не смотря на их любовь к шопингу, становится самым утомительным процессом. И вино...