Ноя
15

Яйцо, сваренное без скорлупы

1 яйцо, 1/4 ч. ложки уксуса.

В чашку налить воду, добавить в нее уксус и довести в СВЧ-печи до кипения (при мощности 100%). Аккуратно разбить яйцо и осторожно влить его в закипевшую воду. Проколоть оболочку желтка. В течение примерно 45 с (при мощности уже 50%) прогреть, сделать паузу на 30 с и еще раз прогреть 45 с.
Если яйцо получится недостаточно твердым, дать еще постоять, после этого вынуть сваренное яйцо из воды ложкой.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Система No Frost экономит время хозяек

Система No Frost экономит время хозяек

Свойство системы No Frost состоит в том, что продукты лишаются влаги. Еду в таком холодильнике лучше хранить в пакетах или герметичной упаковке.

Рукав для запекания современное изобретение

Рукав для запекания современное изобретение

Заматывая рыбу в фольгу, ее сочные наполнения просачиваются, из-за чего теряется вкус. А мясные блюда и тесто - пристают к фольге. Современное из...