Дек
07

Конфитюр из ананасов

1 ананас, сок 1 лимона, 500 г желирующего сахара.

Ананас почистить, разрезать вдоль на 4 части и удалить жесткую сердцевину. Одну половину мякоти измельчить, другую нарезать мелкими кусочками. Полученную фруктовую массу смешать с сахаром и лимонным соком и дать настояться 2 ч.
Помешивая, довести смесь до кипения в СВЧ-печи (при мощности 100%) и варить 15 мин (тоже периодически помешивая). Проверить степень готовности и в горячем виде разлить в подготовленные емкости.
Плотно закрытые банки остудить в перевернутом виде.

Поиск по сайту

Популярные новости:

Пять интересных фактов о суши

Пять интересных фактов о суши

«Покорять желудки» гурманов такое блюдо, как «суши» начало в 70-х годах, но получить статус «особо популярен» японскому лакомству удалось сравнитель...

Робот, который сам готовит кофе

Робот, который сам готовит кофе

Ученые из Италии представили робота "Джастина", который может самостоятельно без посторонней помощи приготовить кофе. Дело в том, что это первый подоб...