Для нашего чудо-пирога понадобиться:

• 250 г творога,
• 1 яйцо, 100 г сахара,
• 6 столовых ложек молока,
• 1/2 растительного масла,
• пакетик ванильного сахара,
• небольшая щепотка соли,
• 450 г муки,
• 1,5 пакетика разрыхлителя,
• 3 столовых ложки растопленного масла.

  Для начинки: 2 банки консервированных груш и 1 баночка консервированной вишни.
  Пока мы будем заниматься приготовлением теста, включите и разогрейте духовку до 200С, в нашей духовке мы уже приготовили не мало вкусных пирогов, среди них и вкуснейшие осетинские пироги и пироги с различными вкусными начинками.
  Далее приступим к приготовлению теста. Возьмите творог и перемешайте его с молоком, растительным маслом, яйцом, ванильным и обычным сахаром, и добавьте небольшую щепотку соли.
  

  Затем смешайте муку с разрыхлителем, и добавляйте ее в творог по столовой ложке, не забывая перемешивать. Далее туда же высыпьте остальную муку и хорошо перемешайте получившееся тесто.

  Теперь разделите на две части Ваше тесто, и раскатайте одну часть, а затем положите на смазанный маслом противень. Разложите по Вашему усмотрению консервированные груши и вишни на противень с тестом. Вторую часть теста тоже раскатайте и положите сверху фруктов, как бы накрывая вторым слоем. Тщательно прижмите края, чтобы тесто не расползлось, и ставьте в духовку. Выпекать необходимо около 30 минут.

  < Предыдущая		Следующая >